MISSÃO
Congregar e representar em nível regional, os trabalhadores nas indústrias de alimentação, para a defesa e promoção de seus interesses.
VISÃO
Ser referência como entidade sindical representativa no cenário brasileiro, visando o fortalecimento e a efetiva representação dos trabalhadores.
VALORES
União - Ética - Liberdade - Democracia - Cidadania - Solidariedade - Transparência - Profissionalismo